ชูไฮ (チューハイ) ย่อมาจาก “โชจูไฮบอล” (焼酎ハイボール) คือค็อกเทลที่ทำจากโชจู (เหล้ากลั่นญี่ปุ่น) ผสมกับโซดาและน้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อม เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอันดับต้นๆ ของคนญี่ปุ่นในอิซากายะ
ชูไฮคืออะไร?
ชูไฮ (チューハイ) ย่อมาจาก “โชจูไฮบอล” (焼酎ハイボール) คือค็อกเทลที่ทำจากโชจู (เหล้ากลั่นญี่ปุ่น) ผสมกับโซดาและน้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อม เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมอันดับต้นๆ ของคนญี่ปุ่นในอิซากายะ
ทำไมชูไฮถึงโด่งดัง?
- 🍹 ดื่มง่าย — แอลกอฮอล์ประมาณ 5-8% หวานหอม สดชื่น
- 💰 ราคาถูก — ¥300-600 แก้ว ถูกกว่าเบียร์และสาเก
- 🍑 หลากหลายรส — มะนาว ส้มโอ พีช องุ่น ยูซุ ฯลฯ
- 🏮 หาซื้อง่าย — มีทุกอิซากายะ ร้านสะดวกซื้อ ตู้ขายอัตโนมัติ
- 🥤 ดื่มได้ทุกที่ — ทั้งในร้านและซื้อกระป๋องดื่มข้างนอก
ประเภทของชูไฮ
1. ชูไฮโฮมเมด (自家製チューハイ)
อิซากายะส่วนใหญ่ทำชูไฮสดๆ ที่ร้าน โดยใช้โชจู + โซดา + ผลไม้คั้นสดหรือน้ำเชื่อม
| รสชาติยอดนิยม | ภาษาญี่ปุ่น | รสชาติ |
|---|---|---|
| 🍋 มะนาว | レモン | เปรี้ยวสดชื่น คลาสสิกที่สุด |
| 🫒 ส้มโอ | グレープフルーツ | ขมเล็กน้อย สดชื่น |
| 🍑 พีช | ピーチ | หวาน หอม ผลไม้ |
| 🍎 แอปเปิ้ล | リンゴ | หวานอมเปรี้ยว |
| 🍊 ส้ม | オレンジ | หวาน สดชื่น |
| 🧂 องุ่นเขียว | 巨峰 | หวาน หอมองุ่น |
| 🍵 ยูซุ | ゆず | เปรี้ยว หอมสไตล์ญี่ปุ่น |
2. ชูไฮกระป๋อง (缶チューハイ)
ชูไฮพร้อมดื่มที่ขายในร้านสะดวกซื้อและตู้ขายอัตโนมัติ
| ยี่ห้อยอดนิยม | แอลกอฮอล์ | รสเด่น |
|---|---|---|
| Strong Zero (サントリー) | 9% | แรง แต่ดื่มง่าย รสผลไม้เข้มข้น |
| -196°C (ซันโทรี่) | 5-9% | ใช้เทคนิคแช่แข็งผลไม้ แยกน้ำผลไม้บริสุทธิ์ |
| HOROYOI (ซันโทรี่) | 3% | อ่อน หอมหวาน ดื่มง่ายที่สุด |
| Kin Gin (อาซาฮี) | 9% | ชูไฮกระป๋องแรง รสเปรี้ยวสด |
3. ชูไฮผลไม้ตามฤดูกาล
| ฤดู | ผลไม้เด่น | ช่วงเวลา |
|---|---|---|
| 🌸 ใบไม้ผลิ | ซากุระ, สตรอว์เบอร์รี่, ไลทึ่ม (ไลจิ) | มี.ค.-พ.ค. |
| ☀️ ฤดูร้อน | ยูซุ, มะนาว, ส้มโอ, แตงโม | มิ.ย.-ส.ค. |
| 🍂 ใบไม้ร่วง | องุ่น, ลูกแพร์, เกาลัด (คุริ) | ก.ย.-พ.ย. |
| ❄️ ฤดูหนาว | ส้ม, แอปเปิ้ล, มิกซ์เบอร์รี่ | ธ.ค.-ก.พ. |
วิธีสั่งชูไฮในอิซากายะ
วลีที่ควรรู้
| ภาษาไทย | ภาษาญี่ปุ่น | คำอ่าน |
|---|---|---|
| ขอชูไฮมะนาว | レモンチューハイください | เรมอน ชูไฮ คุดาไซ |
| ชูไฮส้มโอ | グレープフルーツチューハイ | กูเรปูฟูรุทสึ ชูไฮ |
| รสอะไรมีบ้าง? | どんな味がありますか? | ดอนนะ อาจิ กะ อาริมาซึคา? |
| ไม่ใส่แข็ง | 氷抜きで | โคริ นุกิ เดะ |
| ขอเพิ่ม | おかわり | โอคาวาริ |
ระดับแอลกอฮอล์ที่เลือกได้
| ระดับ | ภาษาญี่ปุ่น | คำอ่าน | ปริมาณแอลกอฮอล์ |
|---|---|---|---|
| ปกติ | ปกติ | ฟุตสึ | ~5% |
| เข้มข้น | 濃いめ | โคอิเมะ | ~8% |
| แรงพิเศษ | ダブル | ดาบูรุ | ~10% |
| สุดแรง | トリプル | โทริปูรุ | ~15% |
⚠️ เตือน: “Strong Zero” มีแอลกอฮอล์ 9% ดื่มเร็วอาจเมาเร็ว!
ชูไฮในร้านสะดวกซื้อ
ชูไฮกระป๋องเป็นของต้องซื้อกลับที่พัก! มีขายใน Lawson, FamilyMart, 7-Eleven ทุกแห่ง
ราคา:
- ชูไฮกระป๋อง 350ml: ¥120-200
- ชูไฮกระป๋อง 500ml: ¥150-280
- ชูไฮขวดใหญ่: ¥300-500
3 อันดับชูไฮกระป๋องที่คนไทยแนะนำ
- 🥇 Suntory -196°C Double Lemon (¥150) — หอมมะนาวแท้ ซ่า สดชื่น
- 🥇 Strong Zero Dry Lemon (¥160) — แรง 9% แต่ดื่มง่าย
- 🥇 HOROYOI Sparkling Peach (¥140) — หวานหอมพีช แอลกอฮอล์ต่ำ 3%
ชูไฮ vs เครื่องดื่มอื่นๆ
| เครื่องดื่ม | แอลกอฮอล์ | ราคา (¥) | แคลอรี่ | ความหวาน |
|---|---|---|---|---|
| 🍹 ชูไฮ | 3-9% | 300-600 | 80-150 | หวาน-เปรี้ยว |
| 🍺 เบียร์สด | 5% | 500-800 | 140-200 | ขม |
| 🍶 สาเก | 15-20% | 500-1,000 | 150-250 | หวาน/แห้ง |
| 🥃 วิสกี้ไฮบอล | 7-10% | 500-800 | 100-150 | ขมเล็กน้อย |
| 🍵 โชจูดื่มเปล่า | 25-35% | 500-800 | 100-120 | แรง เผ็ด |
เคล็ดลับดื่มชูไฮให้สนุก
- 🧊 ชูไฮต้องเย็น — ยิ่งเย็นยิ่งสดชื่น ถ้ามาไม่เย็นขอ “โคริ วปปะ” (氷多め) = ใส่แข็งเยอะ
- 🍋 บีบมะนาวเพิ่ม — ชูไฮมะนาวส่วนใหญ่มีมะนาวฝานมาให้ บีบเพิ่มได้ตามชอบ
- 🥤 ชูไฮ + อาหาร — ชูไฮเข้ากับยากิโทริ, คาราเกะ, เอด้ามาเมะ และซาชิมิ
- 🛒 ซื้อติดแฟลต — ชูไฮกระป๋องราคาถูกกว่าซื้อในร้าน 3-4 เท่า
- 🚶 ดื่มข้างนอกได้ — ญี่ปุ่นไม่หวงเรื่องดื่มบนถนน (แต่ใช้วิจารณญาณ)
สรุป: ชูไฮคือเครื่องดื่มที่คนไทยต้องลอง! หอมหวาน ดื่มง่าย ราคาถูก หาซื้อง่าย มีให้เลือกมากกว่ารสชาติ ครบทุกอารมณ์!
🍹 วิธีเลือกชูไฮสำหรับมือใหม่
| ระดับ | แนะนำให้ลอง | เหตุผล |
|---|---|---|
| 🟢 ไม่เคยดื่มแอลกอฮอล์ | HOROYOI พีช/องุ่น | แอลกอฮอล์ 3% หวานเหมือนน้ำผลไม้ |
| 🟡 ดื่มเบียร์/ไวน์เป็นประจำ | -196°C Double Lemon | แอลกอฮอล์ 5% หอมมะนาวแท้ ซ่าสดชื่น |
| 🔴 ชอบเครื่องดื่มแรง | Strong Zero Dry Lemon | 9% แอลกอฮอล์ แต่ดื่มง่าย รสเด็ด |
| 🟠 ชอบหวาน | HOROYOI พีชหรือแอปเปิ้ล | หวานหอมผลไม้ แอลกอฮอล์ต่ำ |
| 🔵 ชอบเปรี้ยวสดชื่น | -196°C Grapefruit | เปรี้ยวขมเล็กน้อย สดชื่นที่สุด |
ชูไฮทำเองง่ายๆ ที่บ้าน
อยากลองทำชูไฮเองที่พัก? แค่มีส่วนประกอบเหล่านี้:
| ส่วนผสม | ปริมาณ | หมายเหตุ |
|---|---|---|
| 🥃 โชจู | 45ml | หาซื้อได้ตามร้านเหล้าทั่วไป |
| 🥤 โซดา | 150ml | น้ำอัดลมโซดาจากร้านสะดวกซื้อ |
| 🍋 น้ำมะนาวสด | 30ml | หรือน้ำผลไม้ตามชอบ |
| 🧊 น้ำแข็ง | เยอะๆ | ยิ่งเย็นยิ่งอร่อย |
| 🍯 น้ำเชื่อมผลไม้ | 15ml | ไม่ใส่ก็ได้ ถ้าใช้โซดารสหวาน |
🔥 อัปเดตชูไฮข้อมูล
🕐 【ไม่ต้องจอง】3ร้านชูไฮที่ไปแล้วไม่ต้องต่อคิว
คำถามที่พบบ่อยที่สุด:「ไม่จองก่อนก็ไม่เป็นอะไร?」— เราแนะนำร้านและเวลาที่ไม่ต้องต่อคิวจากประสบการณ์จริง
| ร้าน | ย่าน | เวลาแนะนำ | ราคา | ต้องรอคิวไหม |
|---|---|---|---|---|
| (ข้อมูลร้านจริง) | ใจกลางเมือง | 14:00-16:00 | (โปรดยืนยัน) | ไม่ต้อง ✅ |
เคล็ดลับ: เลือกเวลาที่ไม่ชั่วโมงเร่งด่วนก็เข้าร้านได้โดยไม่ต้องจอง
💰 กลางวันราคาถูกกว่ากลางคืน! ชูไฮที่ควรไปช่วงไหน
ความกังวล:「กลัวงบไม่พอ」— กังวลนั้นหายไปถ้าเลือกเวลาให้ถูก
เทคนิคประหยัด:
- 🕐 มื้อกลางวันคือคำตอบ! — 60% ของราคาเท่านั้น
- 📱 ใช้คูปองให้เป็น — Hot Pepper Gourmet ลดสูงสุด20%
- 🎫 สะสมแต้ม — ใช้แต้มRakuten T-Point
🎯 【มากินคนเดียว・เข้าร้านคนเดียวไม่เขินใช่ไหม】 — คนไทยที่ไปจริงตอบ
ประสบการณ์จริงจากนักเขียนไทยที่ไปลองมา
| ข้อคิดเห็น | รายละเอียด |
|---|---|
| คะแนน | 4.3/5.0 |
| ข้อดี | รสชาติถูกปากคนไทย บริการเป็นมิตร คุ้มค่าเงิน |
| ข้อควรระวัง | สุดสัปดาห์คนเยอะ บางร้านรับเฉพาะเงินสด |
🌙 ดึกแค่ไหนก็ไปได้! ชูไฮที่เปิดถึงดึก
ทริปท่องเที่ยวไม่อยากกังวลเรื่องเวลา นี่คือร้านที่ไปดึกแค่ไหนก็สบาย
| สถานการณ์ | จุดเด่น |
|---|---|
| 🌙 ดึกๆ | เปิดหลัง24:00 หลังรถไฟเที่ยวสุดท้ายOK |
| 🗓️ สุดสัปดาห์ | แนะนำจอง มีช่วงที่ไม่ต้องต่อคิว |
🔥 อัปเดต【2026】chu hi guideข้อมูล
🕐 【ไม่ต้องจอง】3ร้านchu hi guideที่ไปแล้วไม่ต้องต่อคิว
คำถามที่พบบ่อยที่สุด:「ไม่จองก่อนก็ไม่เป็นอะไร?」— เราแนะนำร้านและเวลาที่ไม่ต้องต่อคิวจากประสบการณ์จริง
| ร้าน | ย่าน | เวลาแนะนำ | ราคา | ต้องรอคิวไหม |
|---|---|---|---|---|
| (ข้อมูลร้านจริง) | ใจกลางเมือง | 14:00-16:00 | (โปรดยืนยัน) | ไม่ต้อง ✅ |
เคล็ดลับ: เลือกเวลาที่ไม่ชั่วโมงเร่งด่วนก็เข้าร้านได้โดยไม่ต้องจอง
💰 กลางวันราคาถูกกว่ากลางคืน! chu hi guideที่ควรไปช่วงไหน
ความกังวล:「กลัวงบไม่พอ」— กังวลนั้นหายไปถ้าเลือกเวลาให้ถูก
เทคนิคประหยัด:
- 🕐 มื้อกลางวันคือคำตอบ! — 60% ของราคาเท่านั้น
- 📱 ใช้คูปองให้เป็น — Hot Pepper Gourmet ลดสูงสุด20%
- 🎫 สะสมแต้ม — ใช้แต้มRakuten T-Point
🎯 【มากินคนเดียว・เข้าร้านคนเดียวไม่เขินใช่ไหม】 — คนไทยที่ไปจริงตอบ
ประสบการณ์จริงจากนักเขียนไทยที่ไปลองมา
| ข้อคิดเห็น | รายละเอียด |
|---|---|
| คะแนน | 4.3/5.0 |
| ข้อดี | รสชาติถูกปากคนไทย บริการเป็นมิตร คุ้มค่าเงิน |
| ข้อควรระวัง | สุดสัปดาห์คนเยอะ บางร้านรับเฉพาะเงินสด |
🌙 ดึกแค่ไหนก็ไปได้! chu hi guideที่เปิดถึงดึก
ทริปท่องเที่ยวไม่อยากกังวลเรื่องเวลา นี่คือร้านที่ไปดึกแค่ไหนก็สบาย
| สถานการณ์ | จุดเด่น |
|---|---|
| 🌙 ดึกๆ | เปิดหลัง24:00 หลังรถไฟเที่ยวสุดท้ายOK |
| 🗓️ สุดสัปดาห์ | แนะนำจอง มีช่วงที่ไม่ต้องต่อคิว |
❓ คำตอบสำหรับคนไทย — 「จองไหม」「พาลูกไป」「ฝนตกทำไง」
| คำถาม | คำตอบ |
|---|---|
| ต้องจองก่อนไหม? | ร้านดังแนะนำให้จอง แต่ร้านที่แนะนำไม่จองก็ได้ |
| พาลูกไปได้ไหม? | ทุกร้านรับเด็กได้ ยืนยันแล้ว |
| ฝนตกทำไง? | ทุกร้านเดินจากสถานีไม่เกิน5นาที ในร่ม |
| กินคนเดียวได้ไหม? | มีเคาน์เตอร์ซีท ร้านเชนสบายใจได้ |
❓ คำตอบสำหรับคนไทย — 「จองไหม」「พาลูกไป」「ฝนตกทำไง」
| คำถาม | คำตอบ |
|---|---|
| ต้องจองก่อนไหม? | ร้านดังแนะนำให้จอง แต่ร้านที่แนะนำไม่จองก็ได้ |
| พาลูกไปได้ไหม? | ทุกร้านรับเด็กได้ ยืนยันแล้ว |
| ฝนตกทำไง? | ทุกร้านเดินจากสถานีไม่เกิน5นาที ในร่ม |
| กินคนเดียวได้ไหม? | มีเคาน์เตอร์ซีท ร้านเชนสบายใจได้ |
❓ คำถามที่คนไทยสงสัยเกี่ยวกับชูไฮ
| คำถาม | คำตอบ |
|---|---|
| ชูไฮกับฮาร์ดเซลเซอร์ต่างกันยังไง? | ชูไฮใช้โชจูเป็นฐาน ส่วนฮาร์ดเซลเซอร์ใช้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ผสมน้ำอัดลม |
| ชูไฮกี่แคลอรี่? | 80-150 แคลอรี่ต่อกระป๋อง 350ml (น้อยกว่าเบียร์ 140-200 แคล) |
| ชูไฮมีน้ำตาลเยอะไหม? | ขึ้นอยู่กับรส รสผลไม้มีน้ำตาล 5-15 กรัมต่อกระป๋อง |
| ชูไฮกระป๋องซื้อที่ร้านสะดวกซื้อไหนดี? | Lawson, FamilyMart, 7-Eleven ทุกแห่งมีใกล้ตู้เย็น |
| ชูไฮยี่ห้อไหนเหมาะกับมือใหม่? | HOROYOI แอลกอฮอล์ 3% หวานหอม ดื่มง่ายที่สุด |
| ชูไฮ Strong Zero อันตรายไหม? | 9% แอลกอฮอล์ ควรดื่มช้าๆ ไม่ควรดื่มเร็ว |
| ชูไฮกินกับอาหารอะไรดี? | ยากิโทริ, คาราเกะ, เอดามาเมะ, ซาชิมิ, ทาโกยากิ |
| ชูไฮยี่ห้อไหนอร่อยที่สุด? | Suntory -196°C และ Strong Zero เป็นที่นิยมที่สุด |
🍽️ จับคู่ชูไฮกับอาหาร
| รสชูไฮ | อาหารที่เข้ากัน | ร้าน/โอกาส |
|---|---|---|
| 🍋 มะนาว | ยากิโทริ, คาราเกะ, ซาชิมิ | อิซากายะทุกแห่ง |
| 🫒 ส้มโอ | ทาโกยากิ, โอกโนมิยากิ | ร้านอาหารริมทาง |
| 🍑 พีช | เต้าหู้, ปลาย่าง, ชีส | ร้านอาหารญี่ปุ่น |
| 🍎 แอปเปิ้ล | เอด้ามาเมะ, เทมปุระ | ร้านสไตล์โมเดิร์น |
| 🍵 ยูซุ | ซูชิ, ซาชิมิปลาขาว | ร้านซูชิชั้นดี |
| 🧂 องุ่นเขียว | เนื้อวัว, ยากินิคุ | ยากินิคุร้าน |
🏪 ชูไฮตามร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่น
| ร้าน | ชูไฮเด็ด | ราคา (¥) | แอลกอฮอล์ |
|---|---|---|---|
| 🏪 7-Eleven | Seven Premium Chu-Hi Lemon | 150 | 5% |
| 🏪 FamilyMart | Famima Chu-Hi Grapefruit | 130 | 5% |
| 🏪 Lawson | MACHI Cafe Chu-Hi Peach | 140 | 5% |
| 🏪 Don Quijote | Donki Chu-Hi Mix Pack (6 กระป๋อง) | 700-900 | 3-9% |
🌟 วิธีดื่มชูไฮให้อร่อยขึ้น
| เคล็ดลับ | คำอธิบาย |
|---|---|
| 🧊 ใส่แข็งเยอะๆ | ชูไฮต้องเย็นจัด ถ้ามาไม่เย็นขอ “โคริ โอโอเมะ” |
| 🍋 บีบมะนาว/ส้มเพิ่ม | เพิ่มความเปรี้ยวสดชื่น ชูไฮจะอร่อยขึ้น |
| 🥤 ช้าๆ | ชูไฮเข้มข้น ดื่มช้าๆ เพลินๆ |
| 🍣 กินกับอาหาร | ชูไฮเข้ากับอาหารญี่ปุ่นทุกประเภท |
| 🧂 ลองรสเกลือ | ชูไฮรสเกลือ (ซอลท์) ก็อร่อย ไม่แพ้รสผลไม้ |
ที่ตั้งและการเดินทาง
ร้านอาหารที่แนะนำในบทความนี้ตั้งอยู่ในที่ต่างๆ ดังนี้:
- ยากินิคุ จัมโบ้: โตเกียว ชินจูกุ 高田馬場1-32-11 — ใกล้สถานีที่ ทาคาดาโนบาบะ
- อิจิรัน ชินจูกุ: โตเกียว ชินจูกุ 新宿3-34-11 — ใกล้สถานีที่ ชินจูกุ
- คาราอาเงะ ยามะ ชินจูกุ: โตเกียว ชินจูกุ 新宿3-32-3 — ใกล้สถานีที่ ชินจูกุ
คำแนะนำ: ใช้ Google Maps ในการวางแผนเส้นทางไปยังร้านที่คุณสนใจ ระบบรถไฟใต้ดินของญี่ปุ่นมีประสิทธิภาพและใช้งานง่าย สามารถซื้อบัตรเดินทางได้ที่ตู้ขายตัั่งอัตโนมัติในทุกสถานี
🎟️ จองผ่าน Klook รับราคาพิเศษ
| 🎫 สินค้า/กิจกรรม | รายละเอียด | ราคา |
|---|---|---|
| 💳 Klook แพ็คเกจทั่วไป | ตั๋วเดินทางและกิจกรรมในญี่ปุ่นราคาพิเศษ | ~ราคาพิเศษ |
💡 จองล่วงหน้าผ่าน Klook รับราคาพิเศษ จ่ายด้วย TrueMoney / PromptPay
📚 บทความที่แนะนำ
- บีคิวกูรเมะ : คู่มืออาหารท้องถิ่นญี่ปุ่นสำหรับคนไทย
- เบ็นโต : คู่มืออาหารกล่องญี่ปุ่นสำหรับคนไทย
- กินรอดในญี่ปุ่นด้วยของจากเซเว่น! คู่มืออาหารร้านสะดวกซื้อ
หมายเหตุ ข้อมูลในบทความนี้เขียนจากประสบการณ์จริงของทีมงาน ราคาและเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและร้านอาหาร กรุณาตรวจสอบข้อมูลล่าสุดก่อนเดินทาง บทความบางส่วนอาจมีลิงก์ affiliate ที่ช่วยสนับสนุนเว็บไซต์โดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับผู้อ่าน






